러시아 전통음식 샤슬릭 숯불 꼬치 바베큐

 

 

2016년 5월 27일

 페테르고프 여름궁전에서 10여분정도 버스로 이동하여 점심 식사 장소에 도착합니다.

 

 

식당내부가 궁전같이 화려하고 멋집니다

1904년 건축된 궁전같은 식당은

이곳에서 유명한 식당이라고 가이드가 설명해 주네요

민속의상을 차려입은 예쁜 웨이터가 우리를 맞아줍니다.

 

 

식사하기전 식당 모습 몇장 사진속으로 가져옵니다

 

 

 

오늘의 메뉴는 러시아 전통음식 샤슬릭입니다

 

*샤슬릭은 '각종 육류를 숯불에 구워 만드는 기름기가 적은 러시아 전통 꼬치구이 요리로

자작나무와 소나무 향이 어우러져 기가 막히게 맛있는 향을 낸다.

각종 채소 또는 러시아의 전통 호밀빵 흘레프와 보드카를 곁들여 먹는다.' 라고

우리 여행 안내서에 적혀있습니다.

 

 

 

에피타이저

 

 

스프

 

 

샤슬릭

양꼬치와 감자튀김

러시아 특식 샤슬릭 - 특이한 향이 없어 점심식사로 좋았습니다

 

 

후식 - 파이

 

 

 

커피

 

 

궁전과 같은 식당에서 대접받는 기분으로 식사를 하였습니다

 

 

 

 

식당 주변은 민들레와 자작나무숲.

푸르름이 좋습니다

오늘 오후 일정은 러시아를 떠나 에스토니아로 갑니다.